如意楼那么大,厨子的水平很高占主要因素,因为如意楼的菜太好吃了,就算价格很高买账的人也很多。
娘亲做的菜水平也不错,也比得上如意楼,差的就是没有如意楼的靠山,以及如意楼这么多年积攒下来的人脉。
如果这两者都具备,他们也能在京城开一个远近闻名的大酒楼,如今他们缺少的这两样,会在不久的将来做到。
“就你会说话,不过娘可以打包票,咱们家这个红烧肉做的就是好吃,保准让那些客人们吃了一回还想吃第二回。”
后娘花的两天的时间,把确定会在饭馆做出来的菜全部列好,他们两个都不太识字,而相公又很忙,就找来了傅玉写了一张菜单子,然后上街拿去定制了专门的菜谱。
金白玉突然急匆匆的上门,奋起了,他们又再一次忽略的事,“我的大娘啊,你们忘记给饭馆取名了,现在新店还是茶铺的名字,你们可赶紧把名字给我我去定制一块牌匾。”
金白玉比他们还着急,为这牌匾这事还特地跑上门,还催促着他们,赶紧把名字告诉给她,好让她临时去叫人制作一个新的牌匾。
这可把后娘愁住了,她根本不知道应该取什么样的名字,非常头疼的问金白玉,“白玉啊,你们家世代经商,你觉得我们这个饭馆应该取什么样的名字,大娘还真没想过这个事。”